TGI Fridays-sjef: – Man må alltid være forberedt på en tøff start når man kommer utenfra

– Vi jobber hardt med å forbedre oss, sier driftsjef Hallgeir Hjeltnes i TGI Friday’s Norge. Nå vil kjeden spisse cocktailbar-konseptet i Fredrikstad og søker kommunen om å få holde åpent til klokken 02.00.