Renate Schjolden (t. h.) sitter på mange oppskrifter som kan fungere ute på tur i vinterferien. Foto: Privat/@Ragnarakleverk/Mette Eriksen
Renate Schjolden (t. h.) sitter på mange oppskrifter som kan fungere ute på tur i vinterferien. Foto: Privat/@Ragnarakleverk/Mette Eriksen
BIFFMANNEN: Stian Korsberg er over snittet interessert i biff. Her har han lagt ut et eksklusivt parti med Wagyu-biff i ferkvaredisken på Eide Handel. Til høyre kan se du marmoreringen, som er den mest ekstreme kvaliteten ved Wagyu. Foto: Eide Handel
Stig Jensen har skapt seg en ny karriere ved å levere frossenfisk på døra i Fredrikstad-distriktet. – Jeg stortrives i Fredrikstad, sier han. Foto: Geir A. Carlsson
RAKFISK: Nedpakket i svart plastsekk, klar for å kastes, står butten med fisk som førte til at Johnny Holmbakken endte på sykehuset med forgiftning. - Jeg tviler på at det noen gang mer blir servert rakfisk i hjemmet vårt, sier han. Foto: Asmund Hanslien
Spiser du helst mange små eller et par store måltider i løpet av dagen? Foto: Getty Images
Slik ser den aktuelle bakterien ut. Foto: Folkehelseinstituttet
NY VARE: Tonje Martinsen er assisterende butikksjef hos Meny Farmandstredet og i år tok de inn noe nytt i ferskvareavdelingen som slo an hos kundene. Foto: Privat
MAJONES: 12 grams pakke fra Mills til venstre, 14 grams fra Orkla (Idun) til høyre). Den fra Orkla var mer enn 15 prosent avvikende. Foto: Servicegrossistene
Disse flaskene tilbakekalles. Foto: Ringnes
Lokalet inne er luftig, med store vinduer mot brygga og bukta på utsiden. Foto: Harry Johansson
Det gamle konditoriets interiør er med hell skiftet ut med et assortert utvalg av møbler, som sammen utgjør en fin helhet. Foto: Geir A. Carlsson
UTE AV PRODUKSJON: Per-kjeksene har blitt svært ettertraktet. (Foto: Sætre)
Vår anmelder omtaler innredningen på St. Peter's i Fjeldskilen som lunt og varmt og diskret julepyntet.
Bergmanns får topp score for servicen av FBs restaurantanmelder. Foto: Felix C. Ellingsrud
Line Marlene Helberg Young reagere på dårlig merking.
NED I VEKT: Bare litt vektnedgang kan gi helsegevinst, og forskerne påpeker at dette også gjelder eldre med fedme. Foto: Ievgen Chabanov/Colourbox
AVKREFTER MATMYTER: Det er lov å kose seg, og havregrøt blir ikke usunt fordi du har en skje med sukker på toppen. Men fedme-ekspert er helt klar på hvilken brus du bør velge. Foto: SolStock
Stian Tønnesen (34) på Kiwi Lisleby merker ribbe-trykket om dagen. Derfor får kundene kun kjøpe to per husstand. Foto: Erik Hagen
SKREMT: Selv om det gikk bra, er Malin og Ådd skremt etter helgens opplevelse. – Heretter kommer vi til å se bedre etter, forteller de. Foto: Privat
Mother India har en omfattende og autentisk meny med utelukkende indiske retter, uten unødvendige gastronomiske krumspring. Foto: Geir A. Carlsson
PIZZATEST: Denne uken har vi sett på prisene på pizza hos dagligvarekjedene. Foto: Tore Meek (NTB scanpix)
FOR LIKE: Næringslivets konkurranseutvalg mener disse to produktene er for like, og at Coop har brutt markedsføringslovens paragraf 30. Foto: Nina Lorvik/Nettavisen
HVERDAGSVARER: Denne uken har vi valgt en rekke matvarer mange bruker til daglig i ukens handlekurv. Foto: Nina Lorvik
KRITISK: MDG-politiker Harald Moskvil er kritisk til Kiwis smaksgaranti på brød. Foto: Alexander Winger (Mediehuset Nettavisen) / Ralf Haga (Gjengangeren)
ØRAVEIEN: Nå er det bestemt at Fasvo tar over driften på Øra Diner det neste året. Menyen forblir den samme, men med noen nye innslag. Foto: Erik Hagen
Fettet etter bacon-frokosten skal ikke kastes i vasken. Et kaste-triks har gått viralt på Facebook. Foto: Nettavisen
STORTRIVES: Lise Finckenhagen, TV-kokk og kjendis, inntok nylig en annen rolle. Foto: TVNorge
Kokk og virksomhetsleder i Fredrikstad kommune, Rønny Kløvfjell, utgjør sammen med Sebastian Engh og Ann Kristin Wang Oslo og Vikens nye matgledekorps. Foto: Fylkesmannen i Oslo og Viken
AMERIKANSK GRILL (JUNI 2012): Arne Jermstad i Kokkenes Mesterlaug i Østfold er her i ferd med å tilberede laks på en spesiell grill som er satt opp i gågata i Fredrikstad sentrum. Foto: Geir A. Carlsson
FORSKJELLER: Spesielt to dagligvarekjeder skiller seg ut og fremstår ulønnsomme om du skal handle pålegg denne uken. Foto: Terje Pedersen (NTB scanpix)
ELSKER FRILUFT - OG BLÅBÆR: Nils Osen (83) elsker turene i skogen både på grunn av stillheten og fordi det gir morsjon. Han synes ikke blåbær smaker så aller verst, heller. Foto: Marianne Holøien
IKKE FØRSTE GANG: Butikksjef Linda Jansen forklarer at det er langt ifra første gang butikken opplever at kunder forsyner seg fra varer som kommer i løsvekt. Foto: Caroline Bjerkland
FRUSTRERT: Anders Nordstad er frustrert over at det skal være så vanskelig å få kjøpt norsk kjøtt i norske matvarebutikker. Foto: Gorm Kallestad (NTB scanpix)
SKJÆRHALDEN: Fredrik Eriksen og Torild Sørensen driver sjømatrestauranten Første Reis. Fredriksstad Blads matanmelder har kåret stedet til testvinner blant sommerens restaurantanmeldelser. Foto: Svein Hansen
God start: Dinko Marosevic, Laura Maria Martin og Yahya Yigiter er godt fornøyd med sitt første halvår i Fredrikstad. Foto: Mathias Fløtaker
Landet rundt: Dutch Cheeseman er én av de 17 matvognene på food truck-festivalen. Foto: Harry Johansson
KOM FRA VESTLANDET: For to år siden tok George Haron (48, t.v.) turen til Fredrikstad sammen med konseptet San Marino Pizzeria. Nå er de tre ansatte, men én er kun på tilkalling. Den andre faste ansatte er Mahmoud Ali (34, t.h.). Nå har de fått tillatelse til å tilby «Vennepizza» til byens fast-foodglade mennesker. Foto: Ida Christin Foss
HØYT NIVÅ: Fredrikstad har et variert og godt restauranttilbud for tiden. Kvaliteten er gjennomgående høy.
HØYST UVANLIG KRÅKEUNGE: Kråka har store hvite felt på vingene og skrøpelige fjær. (Foto: Øivind Lågbu)
FESTIVALKLARE: Brødrene Łukasz (30) and Damian (26) Piechaczek arrangerer food truck-festival på Damskipsbrygga i Fredrikstad sentrum fra 31. juli til 2. august. Foto: Privat
Chris André Hansen er eliteseriedommer i Håndball. Nå skal han gå fra å dømme selv, til å bli dømt i Masterchef Norge. Foto: Ida Christin Foss
I år som i fjor kan skogen bli full av gull. Foto: Gorm Kallestad
SJEKK: Husk å kontrollere om skjellene er giftige før kokkeleringen! Foto: Arkiv
ØKTE PRISER: Lavpriskjedene har fått høyere priser på en rekke utvalgte matvarer den siste måneden. Foto: Nina Lorvik (Nettavisen) / Lise Åserud (NTB scanpix)
FBs matanmelder er fra seg av begeistring for fiskekakene som Rune Lunner og Østsiden Delikatesse serverer. Foto: Erik Hagen
Manstad kjøtt har en velfylt disk med bredt utvalg av svin, lam og storfekjøtt. En rekke klassiske og egne pølser. Både rå og røkte. Foto: Ida Christin Foss
Brødrene Skogen i Engelsviken er en kystperle av det sjeldne, mener FBs matanmelder. Foto: Ida Christin Foss