BEDRET RESULTAT: A Foo Tsan er daglig leder og en av innehaverne av Chang Cheng. Omsetningen for restauranten har gått litt ned de siste årene, men fjoråret er han fornøyd med. Foto: Fredriksstad Blad/Arkiv Les også Chang Cheng: – Vi har ingen planer om å endre menyen vår
POSITIV: A Foo Tsan er positiv, til tross for at Chang Cheng gikk med underskudd for første gang på ni år. Les også Første underskudd siden 2009 for Chang Cheng
STABIL DRIFT: Styreleder/daglig leder Foo Tsan og kollegene ved Chang Cheng selger asiatisk mat for rundt ti milllioner kroner i året. Foto: Marianne Holøien Les også Selger asiatisk mat for rundt ti millioner kroner i året