Gå til sidens hovedinnhold

Robert Petersen (41) om Værk: – Det her kommer til å gå fint

21 år gammel møtte Brøndby-gutten opp på Noma og tilbød seg å jobbe gratis. – Jeg lagde litt ballade i ungdommen, og da jeg endelig tok meg sammen, ble restauranten stedet jeg tok ut mine krefter. Min bakgrunn derfra er grunnen til at jeg nå tar sjansen på ny restaurant og Værk Gjestgiveri, sier han.

For abonnenter