Dette tar knekken på den ekle bananflua

Rødvin er effektivt når det gjelder å ta knekken på bananflua.

Rødvin er effektivt når det gjelder å ta knekken på bananflua. Foto:

Av

Den er tilbake, og den er like ekkel som før.

DEL

Gå høsten i møte - KUN 88 kr for 8 uker med papiravisen og alt innhold på nett

(OA)  Like sikkert som at høsten er i anmarsj, har bananfluene igjen inntatt kjøkkenbenken. Og når du først har oppdaget én, kan du være sikker på at den har en myriade av arvinger på gang i en eller annen smule av noe som gjærer et sted på kjøkkenet ditt.

Og de klekkes med noe som virker som lynets hastighet. Det går bare dager mellom eggene legges til fluene flakser opp fra kjøkkenavfallsposen.

Ditt beste våpen i vindmøllekampen mot bananfluene, er rødvin blandet med oppvaskmiddel.

Nobelpriser

Men først litt artige fakta om den forhatte Drosophila melanogaster, som bananflua egentlig heter.

Den knøttlille flua er faktisk ofte brukt i nyttig forskning. Ikke mindre enn tre Nobelpriser i fysikk er vunnet på forskning der bananflua har vært studert.

Det er blant annet den lynraske livssyklusen som gjør den populær i forskningsøyemed. Om man tester ut noe på et bananflueegg, tar det bare dager før man kan se om det fungerte etter planen eller ikke.

Mange tror at bananfluene oppstår i matsøpla på en eller annen mystisk måte. Men det er faktisk slik at fluene kommer inn utenfra.

– Folk tror gjerne at fluene kommer fra selve frukten, men de flyr inn. De tiltrekkes veldig av råtnende frukt og er fryktelig små. Derfor finner de veien gjennom luftekanaler og sprekker, forklarer førsteamanuensis Torbjørn Ekrem på NTNU Vitenskapsmuseet til forskning.no.

Bananflua trives på mye rart, ikke bare bananer. Sur melk og avløpsvann er også fristende klekkesteder for flua.

– Den trives med ulikt frukt og fruktavfall, men kan også leve på rester av eddik, vin og øl. I en slant vin kan man opprettholde en hel populasjon av fluer, sier Ekrem.

Slik gjør du

Eksperten konstaterer også at det ikke bare er å ta vekk den gjærende maten, så forsvinner fluene. Tomflasker må skylles og søppelet kastes. Da forsvinner eggene og larvene, og det blir bare igjen få flyvende eksemplarer. Så har du hundrevis av fluer; tøm søpla, oppfordrer Ekrem.

Men så til det store spørsmålet; hvordan blir man kvitt de små plageåndene?

Marianne Stabell, er postdoktor ved Institutt for molekylær biovitenskap ved Universitetet i Oslo, og har tatt doktorgraden på blant bananflua. Hun mener det eneste du trenger er en skvett vin og en dråpe Zalo.

– Den enkleste måten å bli kvitt bananfluer på, når de allerede har bosatt seg inne, er å sette fram et glass med rødvin tilsatt en liten dråpe Zalo. Vinen lokker fluene fram, mens Zaloen tar overflatespenningen slik at de ikke lenger kan stå på vinen. Dermed vil de synke rett til bunnen av glasset og drukne, sier hun til Aftenposten. (ANB)

Artikkeltags