Selv om nordmenns jordbærfavoritt Corona ikke er klare helt enda, er også de tidligste sortene smakfulle.

Kjøp bilde

Den røde måned

De neste ukene regner Sverre Hjørnerød med at det blir jordbær- plukking hver eneste dag. For han er dette selve sommeren.

Annonse

I går høstet Sverre Hjørnerød og hans plukkere inn de første jordbærene for sesongen. FOTO: JAN ERIK SKAU

Kjøp bilde

F-b.no på Facebook og Twitter



Annonse

– Det er så mye snakk om været, men det får man ikke gjort noe særlig med. Bare det ikke blir altfor varmt, så er jeg fornøyd, sier jordbærbonde Sverre Hjørnerød i Veumveien.
I går startet han innhøstingen av de første jordbærene ved hjelp av en vietnamesisk familie som bruker ferien sin i åkeren. Den neste måneden regner han med blir hektisk.

Fortsatt dyrt

Med plukkestart siste uka i juni kommer bærene en uke tidligere enn i fjor, og akkurat det synes Hjørnerød er overraskende med tanke på hvordan våren har vært.
– Det begynte med mye bra vær tidlig, men så kom en periode hvor det var både kaldt og vått. Og så har det vært bra igjen nå på slutten. Med såpass mye kaldt vær er det nok litt rart at de kommer tidligere enn i fjor, sier Hjørnerød.
De første bærene han dyrker frem er av typen Honey, og er en middels søt type. Snart kommer den mer vanlige Corona som er enda søtere, og det er denne typen nordmenn flest ser ut til å ha lagt sin elsk på.

– Prisen vil synke

Og samtidig som denne snart vil gjøre sitt inntog på markedet for alvor, regner Hjørnerød med at også prisen vil falle en del.
– Det er mye forskjellig som avgjør prisen. Disse første norske bærene jeg produserer vil gå for 35-40 kroner kurven, men prisen vil nok synke snart, sier han.

Under plast

På Jordbærbua i Råde har de allerede solgt norske bær i to uker. De første ble produsert i Rogaland, men også her i distriktet har enkelte bønder hatt bær en stund allerede.
– Det var mye kaldt i mai, men noen steder ble det produsert under plast, og da ble bærene klare litt tidligere, sier Arne Wold ved Jordbærbua.

 

Kommentarer på f-b.no

Her kan du fritt komme med synspunkter og informasjon. Vi krever fullt navn. Da blir det mer interessant for andre å lese det du skriver. Trakassering, trusler, hatske meldinger eller reklame aksepteres ikke på f-b.no. Falske profiler utestenges. Vær saklig og vis respekt når du kommenterer.
Les mer om våre regler og moderering.

Siste nytt


Bli tilhenger av Fredriksstad Blad på Facebook: